ぶらり名古屋
September 15, 2010
お値打ちビストロ イノーヴェ
名古屋の食友が、連れて行ってくれた2軒目のお店は、名古屋の食通の方々が足しげく通うイノーヴェ
お店に到着したらすでに満席です。
私の訪問日に合わせて予約を取っていただき感謝いたします。
来れてよかった
彼女の用意してくださったシャンパンは、ピノ100%のミッシェル アルノー・エ・フィス
☆クリーミーな赤ピーマンのムース
☆フォアグラのテリーヌ
☆豚舌、耳のゼリー
☆千葉県産 いわしのマリネ
☆長野産 馬肉のタルタル
赤ワインは、ボルドーで
シャトークレール ミロン
☆ソースも残さずにいただいた、白身魚のクネル
ふわふわの白身魚にグツグツのソース
オープンキッチンでシェフの動きを見ながら食べる楽しさもあり、今回いただいたすべてが、「美味しい」と表現したい すばらしい料理でした。
innover
名古屋市東区代官町29-18柴田ビル1F
TEL:052-936-5038
席数:18~20
営業時間:
11:30~14:00(L.O)
18:00~22:00(L.O)
定休日:水曜日