お取り寄せ

February 26, 2009

タスマニア マスタード

ラムが大好きで家でもよく食べます。
そんな時に大活躍のマスタード
今回 楽天からお取り寄せしましたが、3種類あったので
全部買ってみました。
ステーキにもフライにもなんにでも合います。
粒粒の触感がたまらない笑顔


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オリーブオイルとバルサミコ酢
お酒 みりん 醤油を1・1・1にバルサミコを入れて少し煮詰めると
万能ソースの出来上がり!

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大匙 小匙 逆さまにすると出てきます。結構 便利びっくり
私は対比で味付けすることが多いので使いやすい
例えば 魚の煮付けはお酒6・みりん1・醤油1にお砂糖少しだけ
よく煮詰めるとあら炊きにさっと炊くと普通の煮付けに

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ピンクペッパーは味の邪魔もしないし飾りに使うと可愛い

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どちらも京都産どす。国産のオイルサーディン

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グラス妹と二人でまとめ買いグラス
クラッカーアホかな怒


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力が要らずにドンドン抜けます W 力こぶダメ

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若ごぼうは好きですが少し手間がかかります。

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若ごぼうのきんぴら

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残った白ワインで煮詰めました。

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東北産ですが まだ動いていたので買ってきました。
この冬最後の蟹さんです。

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February 12, 2009

中村家 三陸海宝漬

お家で呑むときは・・・

これは電子レンジで1分くらいでデキマス。
かんた~んにっこり
しかも100円

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ピーナッツも大好きです。


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チーズは少し炙って 固めのミモレットも美味しいですね

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中村家の三陸海宝漬

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前々から気になっていたのでお取り寄せしてみました。
いくらがプチプチ
ご飯のほうが合うみたいです。ごはん
送料が関西だと1260円かかるのでこの際大きいのを注文しました。
650グラム 5600円(税込み)です

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