January 21, 2010
ル・パルクで飲茶のランチ （恵比寿）
恵比寿駅で降りて公園の方向に
歩いていきます。
さくっと中華が食べたかったので、飲茶が美味しそうなル・パルクに。
ランチのコースもありますが、今回は、アラカルトで。
前菜の盛り合わせ
見た目は、よくある普通の前菜ですが、使われている油が、美味しく味付けもよかったです。
蒸し物は、四種類
お店の方が、中国から新しいシェフが来て点心の評判が上がりましたと説明して下さいました。
これは、揚げ物点心
ハルマキの皮を細く切ったエビ巻きもパリッと食感のいい揚げ物でした
豆苗の炒め物
いい塩梅と表現したい一品でした。
ビーフンの五目あんかけ
麺が鉄板の上でカリッと焼かれてウンマ～～でした。
タピオカと自家製杏仁豆腐の組み合わせ
一時過ぎの訪問でしたが、何人も断られていました。
この辺りのランチの人気店なのでしょう。
大根餅とサトイモの薄皮揚げに心を残して美味しい飲茶タイムに満足でした。
お店のH.Pです
食べログ情報
歩いていきます。さくっと中華が食べたかったので、飲茶が美味しそうなル・パルクに。
ランチのコースもありますが、今回は、アラカルトで。
前菜の盛り合わせ
見た目は、よくある普通の前菜ですが、使われている油が、美味しく味付けもよかったです。
蒸し物は、四種類
お店の方が、中国から新しいシェフが来て点心の評判が上がりましたと説明して下さいました。
これは、揚げ物点心
ハルマキの皮を細く切ったエビ巻きもパリッと食感のいい揚げ物でした
豆苗の炒め物
いい塩梅と表現したい一品でした。
ビーフンの五目あんかけ
麺が鉄板の上でカリッと焼かれてウンマ～～でした。
タピオカと自家製杏仁豆腐の組み合わせ
一時過ぎの訪問でしたが、何人も断られていました。
この辺りのランチの人気店なのでしょう。
大根餅とサトイモの薄皮揚げに心を残して美味しい飲茶タイムに満足でした。
お店のH.Pです
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