June 04, 2010

暑くなる前にお鍋~♪



京都のとても有名なお豆腐
森嘉さん

柔らかいのに崩れにくく 南禅寺の湯豆腐のお店などにも卸しています。

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鹿の子は脂身の旨み凝縮

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我が家のお付きだし

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野菜は、かなりたっぷりと

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薄めの味付けのお鍋の出来上がり

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ミュルジェ  ユドロ・ノエラ 2000年


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kominka7 at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)自宅で晩食 

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