May 18, 2010

弘屋さん

弘屋さん~~~

最初はのどを潤す泡。。。私のセレクトは、キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット
 シャルトーニュ・タイエ



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静岡のアメーラとオニオン、香草の香り


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馬ちゃんのカルパチョ

牛肉よりもさっぱり旨みもGood

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渡り蟹のミソと空豆

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鮑の肝ソース

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弘屋さんでのワインは、ヴォルネイ・シャンパン  ルイ・ラトゥール1979年

ちょこと寄り道小塚BARで、ニュイサンジョルジュ  ラルロlove


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kominka7 at 15:04│Comments(0)TrackBack(0)

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