BAR トリッキーズ&天下一品情熱うどん 讃州

September 08, 2009

9月の旬彩天 つちや(天ぷら)

淡路島のお友達が来る日だったので、妹と夕ご飯のお店をあれこれと模索したら落ち着いてお話も出来るし美味しいし・・・で つちやさんに決定音符

女子3人で楽しい夕食の始まりです。


カウンターは、ゆっくり10人ほど座れます・

先付けから・・・

80836da8.jpg



69999662.jpg



今日は、飲む前に写せました。

441bf083.jpg


お造りの鯛は、程よい弾力で新鮮!

6fcc3e03.jpg


楽しく おいしい八寸
小さな焼き鯖鮨も食べやすく トマトのジュレや子持ち昆布とお酒が進む~

c4b733fe.jpg


前にも一度頂きましたが、生麩の角煮風  技あり・・・の味!
たたみいわしもパリッ


15379020.jpg



赤ワインのセレクトをマスターにお任せでまずは!?一本!


あまいとうもろこしから天ぷらのスタートです。

7a900301.jpg


車えびは、一つは、お塩で もうひとつは、天つゆで。

素材の味が、より引き立つ独特の天つゆ

28c4c72c.jpg


たまねぎも甘い~

956fb261.jpg


帆立のおかき揚げ 
衣がパリパリ

a373d266.jpg


キスなど数点の天ぷらを食べて 次は・・・

6b7b3f86.jpg


本シメジの天ぷらは、最高! 断面から想像してみてください。

4537dca4.jpg


ご自慢のわかさぎの天ぷら  スタイルいいでしょ音符

ddbfce17.jpg

わかさぎの天ぷらの技術を見たい方はこちらをポチっと★

お口直しの酢の物は、さっぱり!

5d78fd1c.jpg


切り身の魚とお味噌汁とご飯は、食べずに今から もう一軒だけ・・・

デザートのいちじくのワイン煮は、いただきました音符

bf163939.jpg

住所 大阪府吹田市豊津町41-4
TEL 06-6338-2288
営業時間 [月] 17:30~21:00
[火~土] 11:00~14:00 17:30~21:00


at 16:11│Comments(4)TrackBack(0) 吹田市 晩食 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by hide   September 11, 2009 00:21
ぶらりんさん、こんばんわっ~!
旬彩天 つちやさんに行かれたのですか!?
実は、ぶらりんさんの前に来店予定の計画をしてたんですがっ^^;
美味しそっ!そして、羨ましいっ!!ですっw
わかさぎ天ぷらのスタイル、Coolっす!w
2. Posted by ぶらりん   September 11, 2009 00:37
hideさん こんばんは~
秋に行かれる予定のhideさんを差し置いて行っちゃいました~{すいません} {すいません} {すいません}
串カツとも思ったのですが、服部緑地は、帰りのタクシー代が高いので{汗}あきらめました。
涼しくなってきましたので ぜひ 天ぷらを堪能してきてください。
3. Posted by hide   September 11, 2009 01:27
ぶらりんさん、どーもですっ!汗々
リアルで、お初になりますっ^^;;
宜しくお願いします^^
えー~・・・、
つちやさんは、チャリでも行けそうなんで(シルバーウィーク辺りに?)
服部緑地周辺は、帰りのタクシー代が高いので(←微妙過ぎですよねっ^^ど?真ん中ですし(電車の路線や、新幹線と空港ともに)
涼しくなった今、天ぷらか串カツを正直、・・・
ご報告致しますw
4. Posted by ぶらりん   September 11, 2009 14:55
天ぷらか串カツに行かれたお知らせ楽しみ!!です。
服部緑地の串カツ(ブロシェット)も美味しいし 西中島の(プティ キューイジーヌ)もいいですよ。駅近です。

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
BAR トリッキーズ&天下一品情熱うどん 讃州