August 14, 2009

カモシヤ クスモト

あみだ池筋と2号線の交差点 北東角のサンクスのすぐ横にお店があります。
何本ものワインやシャンパンの空き瓶が並んでいる階段を上っていきます。


創作料理のクスモトさんには、お料理をいただきに2回来店しました。
今回は、BAR使いでお邪魔します。

10時過ぎでしたが、満席です。電話をしていて良かったと思いカウンターの真ん中辺りの席に座ります。


日本酒から飲むことにします。
くどき上手をいただきます音符

醸しやさんなので、醸造酒のみで蒸留酒は、ありません。 


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何故か喉が乾き ビールをいただきます。

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白ワインをグラスでいただきます。

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日本酒のお燗の道具でしょうか?

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超辛口の日本酒は、ラリックで 出てきました。
嬉しい~音符音符 繊細で美しいグラスです。

数年前にほとんど同じグラスを京都のてっさい堂で買いました。同じ模様のデキャンタも買いましたが、チップしてしまい もうありません悲しい

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お料理が出てきましたので
シャンパンを頼みます。

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同伴の方が、冷たいスープのようなのを注文しましたが、出てきたのは、これ!?でした。
でも美味しかったのでいいです。


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カダイフを使った一品を頼みました。
横に添えてあった枝豆のリゾット風のこちらは、絶品でした。

夏の間に食事に来ようと思いました。


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以前のkusumotoさんのブログ
TEL 06-6455-8827

住所 大阪市福島区福島5-17-14

営業時間 18:00~翌1:00(L.O)
夜10時以降入店可

定休日 月曜・第1日曜



at 04:02│Comments(2)TrackBack(0)福島区 晩食 

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この記事へのコメント

1. Posted by LEE   August 17, 2009 18:32
こんにちは♪
名古屋のLEEです。
ブログに遊びにきました。
あ~~~、私の行きたいお店「カモシヤ クスモト」さん!
近々行きたいと思っているお店です。
写真見て、ますます行きたいと思いました~~~♪♪♪
予約なかなかとれないのですよね!?
2. Posted by ぶらりん   August 18, 2009 15:12
LEE様 こんんちは!!
早速のコメントありがとうございます。
カモシヤさん 人気店ですが、電話で問い合わせましたら予約取れるようですよ。
日にちが決まれば電話してみてください。
 私は、カウンターがお勧めです。
たっぷり召し上がって!?下さいね~
私も近いうちに行きたいです!

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